Tao smaku to portal informacyjny o kuchni Dalekiego Wschodu, zwyczajach, historii i ogólnie pojętej kulturze kulinarnej. "Tao" jest filozoficzną drogą, która prowadzi do doskonalenia swoich umiejętności gotowania i poznawania całego bogactwa smaków Azji. Poznanie to odbywa się nie tylko poprzez stosowanie odpowiednich receptur, ale również przez przyjrzenie się z bliska krajom, których kuchnia ta dotyczy. Koncepcja ta jest bliska określeniu japońskiemu "Ajidoraku", czyli raj lub bogactwo smaków, rozumiane nieco szerzej niż tylko cieszenie się nowymi przysmakami.