Książka Tao Smaku

"Ta smaku" to przewodnik po kuchniach Dalekiego Wschodu, który w sposób przystępny prezentuje przepisy na przysmaki tamtejszej kuchni, okraszone anegdotami wyniesionymi z domu rodzinnego i podpatrzonymi w czasie licznych podróży autora. Wszystkie potrawy były wielokrotnie testowane przez autora i ich oryginalne zdjęcia są zamieszczone w książce.

KUP KSIĄŻKĘ NA ALLEGRO

Czytaj dalej

Tao Smaku

Tao smaku to portal informacyjny o kuchni Dalekiego Wschodu, zwyczajach, historii i ogólnie pojętej kulturze kulinarnej. "Tao" jest filozoficzną drogą, która prowadzi do doskonalenia swoich umiejętności gotowania i poznawania całego bogactwa smaków Azji. Poznanie to odbywa się nie tylko poprzez stosowanie odpowiednich receptur, ale również przez przyjrzenie się z bliska krajom, których kuchnia ta dotyczy. Koncepcja ta jest bliska określeniu japońskiemu "Ajidoraku", czyli raj lub bogactwo smaków, rozumiane nieco szerzej niż tylko cieszenie się nowymi przysmakami.

Czytaj dalej
Do góry